Restauración

BODEGA IZAGI

La cocina de la Bodega Izadi ha sido diseñada pensando en sus clientes y distribuidores, ofreciendo un espacio alineado con la calidad y la estética de la bodega. Totalmente abierta, esta cocina se integra en el entorno con elegancia, con paredes y suelo revestidos de Neolith y un frontal de campana que se presenta como un bloque cohesivo y visualmente impactante.

El núcleo de la cocina está compuesto por módulos de Charvet, que incluyen fuegos, freidora y plancha, junto con un horno Rational para una versatilidad culinaria óptima. Para garantizar la funcionalidad del espacio, se han incorporado sistemas de refrigeración de Infrico, bajo mostradores de bebidas de Liebherr y un sistema de lavado de vajilla de Sammic, proporcionando una eficiencia acorde con el estándar de excelencia de la bodega.

Detalles del proyecto

  • Lugar Villanueva de Alava
  • Año 2024
  • Superficie 43m2

Soluciones aplicadas

  • Cocción
  • Extracción
  • Frío
  • Lavado