Hospitales
FUNDACIÓN MATIA – Hospitales
FUNDACIÓN MATIA
Instalación de un bloque de cocina de inox de gran dimensión y robustez compuesto por hornos, marmitas, sartenes y techo filtrante que cuenta con el acompañamiento constante durante toda la vida útil de la instalación.
Detalles del proyecto
- Lugar Donostia-San Sebastián
- Año 2000
- Superficie 600m2
Soluciones aplicadas
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Cocción
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Extracción
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Frío
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Lavado