VENTA RESTAURANTE MIKELENBORDA

VENTA RESTAURANTE MIKELENBORDA

Proyecto que incluye obra de una pared de la cocina que con su derribo se logra la unión de dos espacios, donde se instala un bloque de cocina central Mareno, con 6 fuegos, 2 planchas, 2 freidoras, baño maría, encimera de apoyo, y encimera de pase. Lo complementa un horno Rational de 10 niveles.

Dispone de armarios frigoríficos verticales hechos a medidas para carnes, verduras, pescados lácteos, bajomostradores y mesa de recepción en dos alturas.

La zona de lavado está compuesta por un lavavajillas de capota y un lavavajillas bajo para cristalería, ambas de Sammic.