Hotel Ma Cristina

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Hotel Ma Cristina

Reforma integral de las instalaciones del hotel más emblemático de San Sebastián mientras se desarrollaba su servicio habitual de comidas y bodas.

Cuenta con instalación de frío completa con central frigorífica, sistema de extracción, robusto bloque de inox a medida, cocina completa acompañado por un completo sistema de extracción.

Detalles del proyecto

  • Lugar Donostia-San Sebastián
  • Año 2010
  • Superficie 600m2

Soluciones aplicadas

  • Cocción
  • Extracción
  • Frío
  • Lavado
  • Cafetería