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HOTEL MARÍA CRISTINA – Hoteles
HOTEL MARÍA CRISTINA
Reforma integral de las instalaciones del hotel más emblemático de San Sebastián mientras se desarrollaba su servicio habitual de comidas y bodas.
Cuenta con instalación de frío completa con central frigorífica, sistema de extracción, robusto bloque de inox a medida, cocina completa acompañado por un completo sistema de extracción.
Detalles del proyecto
- Lugar Donostia-San Sebastián
- Año 2010
- Superficie 600m2
Soluciones aplicadas
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Cocción
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Extracción
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Frío
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Lavado
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Cafetería